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辣椒酱炒锅加热工作技术性能

发布日期:2017-12-23      浏览次数:556
   辣椒酱炒锅加热工作技术性能
  
  辣椒酱炒锅技术应用:
  
  1、辣椒酱炒锅在使用前首先加注导热油,加注时油位以油标为准。
  
  2、加油时应把气孔三通管拧下,把油尺孔拧开,以便排气。
  
  3、加油到达油位时,让其停止待10分钟后,再加热。
  
  4、加热首先合上配件箱内漏保开关,把配件箱门上的电源开关扳到开位,此时温控仪有电,可先设定数字。
  
  5、设定温控仪数字时,先轻按SET键一下,待数字闪烁时,可按键增加或减少,设定好复位即可。
  
  6、加入物料,一般物料加入五分之四为好。
  
  7、加热,把配件箱面板上的加热开关到加热,方向指向右上方,此时加热灯绿灯亮,加热开始工作。
  
  辣椒酱炒锅性能特点:
  
  1.设计理念:通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高产量,降低生产成本。设备易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机
  
  2.搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。
  
  3.调速传动装置:搅拌轴使用先进的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。
  
  4.锅体翻转系统:液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,倒料无死角,易于清洗,降低劳动强度。
  
  手动:整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,安全、稳定、可靠。
  
  
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