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厂家直销大型连续式白菜漂烫机 果蔬漂烫线

  • 产品型号:SY-5000
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2020-05-23
  • 访  问  量:63
  • 简要描述:厂家直销大型连续式白菜漂烫机 果蔬漂烫线是用于蔬菜和菌类的杀青漂烫,果蔬的蒸煮的一款多功能的食品设备。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,杀青护色蒸煮漂烫机,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序或速冻工序的工艺要求奠定良好的基础。
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详细介绍

 

厂家直销大型连续式白菜漂烫机  果蔬漂烫线

性能特点:

1. 设备采用硅酸铝保温材料,保温效果好,减少热能损耗。

2. 设备带有自动提升功能,方便清洗和维护。

3. 温度可在98℃内自动调控,上下层水温温差较小。

4.自动控温装置设有超高温保护装置,当温度过高时可自动保护。

5.设备排水管道采用大口径DN50阀门,方便快捷的排放出设备中的废水。

6.整机除电机外,其他部分均采用食品级SUS304不锈钢制作。

7.采用双层网带,防止产品漂浮而影响漂烫效果。wy

 

厂家直销大型连续式白菜漂烫机  果蔬漂烫线

工作原理:
漂烫机采用蒸汽或者电加热两种方式,大多采用蒸汽加热较多使用成本低;加热温度采用温控仪与电磁阀控制达到常温-100度可调,输送方式可以采用网带或者滚杠输送,输送速度可以通过无级调速或者变频调速控制,达到蒸煮温度可调、时间可调,增加了产品的适用范围,增加了设备可调性。

连续式漂烫机工艺程序是选别→清洗→漂烫→冷却→虑水→送料等,可处理加工的食品有:果蔬类、青刀豆、豌豆、草莓、芦笋、蚕豆、桃子、苹果等果蔬和肉制品类等食品。高强度输送网丝,食品级不锈钢传送带,不锈钢结构、设备之间连接顺畅。wy

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