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多功能山野菜漂烫机

  • 产品型号:PT-4000
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2020-07-02
  • 访  问  量:60
  • 简要描述:多功能山野菜漂烫机用于酱腌菜漂烫杀青,也可作为食品的杀菌,设备整机采用食品级SUS304不锈钢制成,安全可靠无污染。设备带有保温材料互帮,既可以对漂烫池中的水起到保温作用,又可以防止员工烫伤。
详细介绍

多功能山野菜漂烫机主要部件及功能介绍:
1.设备槽体采用SUS304不锈钢制造,采用框架结构不易变形符合国家食品生产安全标准。
2设备采用水密封盖,防止蒸汽的外溢烫伤操作人员,同时对产品进行保温,并保证了杀菌温度的均匀。
3.设备两头采用变频减速机,中间变频机承接,带动传动轴前拉后送,减轻传动装置拉力,从而使输送网带运转。这样既可以节能60% ,又可以减轻网带的拉力, 延长使用寿命。
4.输送网带可根据客户产品情况,选用不锈钢链网,不锈钢链板和pp链板三种。输送链网(链板)两边可增加耐磨条,以防止产品夹入链板两边的链条内。
5.蒸汽加热系统主要由自动温控阀、截止阀、手动微调阀、温度传感器、示屏等组成。设备采用蒸汽加热,水温迅速达到预定温度,有利于节约能源,减少噪音, 使用寿命相对比较长。温度显示仪可调整蒸汽大小,从而保证槽内水的温度温差小,杀菌效果均一。 温度传感器可以对温度值进行监控。
6.水循环由出料端往进料端循环,使杀菌温度更均衡,循环水泵前边加有过滤系统,以防止槽内杂质抽到泵中,长时间在杀菌(冷却)槽内循环。
7.设备有单独的控制PLC控制系统,操作简单维修方便。
8.设备顶部配有排湿口, 有效排出因水蒸汽形成的热流。
9.冷却段设备配有气泵,气泡鼓浪运作模式,在产品输送过程中降低了产品表面的温度,不仅对产品进行摊平的作用,避免由于产品堆积所造成的冷却不均,还可以对产品表面进行二次清洗。

多功能山野菜漂烫机采用双层内胆设计,内胆与外胆之间留有15cm的间距,每班生产结束后,通过间距把高压水枪进入蒸煮漂烫池底部,清理底部卫生。并防止网带因外力碰撞而产生变形,影响设备运转。qy

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