连续式漂烫机工作原理

连续式漂烫机工作原理主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。
漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理设备,通过漂烫机制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
漂烫机操作方便，产高,全部不锈钢制作,设备为自动控温、四周双层保温,是目前的食品、果蔬漂烫设备。

连续式漂烫机工作原理
适用范围:
该机翻于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫煮卤制设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的设备。
主要结构特点及性能:
可以自动输送,运行速度可调,适给不同产品的加工高强度输送网丝,食品级不锈钢传送带不锈钢结构、设备之间接连顺畅
漂烫机是果蔬类食品在流态化速冻前必备的设备,
工艺程度:选别切片漂烫冷却滤水送料等,可处理加工的食品有:蚕豆、豌豆、草莓、芦笋、竹笋、桃丁、苹果等果蔬类;鸡肉、鸡腿、鸡翅等肉食类。

售后服务:
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