欢迎来诸城市华远机械有限公司!我们将为您提供周到的服务!
全国服务热线13666362671

优质芦笋漂烫机

  • 产品型号:PT-4000
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2020-07-07
  • 访  问  量:31
  • 简要描述:优质芦笋漂烫机该机适于各种蔬菜、水果、肉食、水产的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的必备设备。
详细介绍

优质芦笋漂烫机设备详情:
1、本机适用于各种水果蔬菜的快速杀青, 色,达到产品保持原有色泽的目的。
2、漂烫机主要采用的热源为蒸汽加热、电加热,跟导热油加热几种方式,具有加热,冷却两部分组成,是集加热冷却于一体,设备运行电机采用可调摆线减速电机,增加了设备电机的使用寿命,运行速度平稳可调。便于各种产品工艺的时间,速度的调控。
3、通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。

优质芦笋漂烫机产品优点:
根据产品的保存方式,烫漂可以满足下列一个或多个目的:
1.酶的失活可以防止蔬菜在贮存过程中的变色以及不愉快味道程度的加深。蔬菜的颜色是基于叶绿素和类胡萝b素的存在,其也会因为酶的降解而得到保护;
2.烫漂可以改变蔬菜中大分子的结构。蛋白质在流动的水中被迫凝固和收缩。除此之外,造成浑浊外表的淀粉也被冲刷掉;
3.烫漂在一定程度上使得蔬菜形成了一股煮熟的味道;
4.经烫漂后,成品的烹调时间缩短了。qy

产品咨询

留言框

  • 产品:

  • 留言内容:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 详细地址:

  • 省份:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7
Contact Us
  • 联系邮箱:1308376943@qq.com
  • 联系地址:诸城市东环路中段

扫一扫  微信咨询

©2020 诸城市华远机械有限公司 版权所有  备案号:  技术支持:食品机械设备网    Sitemap.xml    总访问量:116263 管理登陆

在线咨询
联系电话

0536-6071176