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多用途梅干菜漂烫机

  • 产品型号:PT-4000
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2020-07-07
  • 访  问  量:37
  • 简要描述:多用途梅干菜漂烫机整机含有自动控温装置、加热装置、热水储存装置等:该设备采用变频传动,输送速度稳定,实现了自动连续生产的目的。
详细介绍

多用途梅干菜漂烫机产品优势:
1、烫漂后,破坏了细胞的膜系统,增加了组织透性,提高了组织内外物质交换的能力,便于后续工序操作。
2、烫漂后可钝化酶活性,从而抑制营养物质的氧化损失、酶褐变等一系列不良变化 。
3.烫漂在一定程度上使得蔬菜形成了一股煮熟的味道;
4.经烫漂后,成品的烹调时间缩短了。
5.烫漂时还可杀灭果蔬表面附着的部分微生物和虫卵。

多用途梅干菜漂烫机产品性能及特点:
杀青预煮机是吸收国外先进技术,结合国内食品、饮料、制药等行业的现在生产工艺需要研制成功的预煮、杀青的新型产品。该系列杀菌,冷却机采用优质不锈钢制作,先进的控制仪表,有造型美观。操作机维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98°内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,本产品符合GMP , HACCP的认证要求,卫生高率,是蔬菜食品加工行业的理想设备。
工作原理:在食品、饮料、等行业中,要求对一-些产品进行杀青、预煮。 被漂烫的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进人预煮后,再有传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品的口味。该系列设备连续运转操作。qy

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