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商用食用菌漂烫机

  • 产品型号:PT-8000
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2020-07-11
  • 访  问  量:23
  • 简要描述:商用食用菌漂烫机设备下端设有冷凝水出口方便冷凝水的集中处理,以防冷凝水从设备的周边流出造成环境的不便。
详细介绍

商用食用菌漂烫机设备简介:
漂烫机是果蔬加工和海鲜深加工的理想设备 ,配独特的过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备。无压操作,安全可靠。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却, 一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。漂烫机使用时只需打开挡盖,将水通过取放口注入工作腔内,并通过加热板对其进行加热,加热完成后将需要漂烫杀青的产品放入工作腔内进行漂烫,漂烫完成后打开控制阀,将热水排出,然后将漂烫好的产品取出即可;漂烫杀青的效果好,延长食品保质期,提亮产品色泽。

商用食用菌漂烫机设备特点:
1、设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304材料制作,完全符合出口食品卫生要求。
2、设备设有上下两层网带保证物料全部浸煮在漂烫池内,设备配有循环泵让预煮池内的水流动起来保证池内用水温度的均匀。
3、设备带有自动恒温装置,双层保温材质,漂烫的温度在常温-100之间可调,加热可以采用电加热和蒸汽加热两种方式。
4、当漂烫机工作时,漂烫机内的漂烫水能循环往复有序流动及充分混合,趋使漂烫机内水温均衡一-致。既达到提高物料漂烫、预煮质量的均匀性和稳定性的目的,又可避免因漂烫机内局部温度过高而物料。漂烫水循环装置结构简单,运行可靠。qy

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