速冻玉米棒加工设备

速冻玉米棒加工设备蒸汽蒸玉米机器设备特点：
1.可以使玉米组织中的酶失活，因为低温冷藏也不会使酶失去活性，仍然进行着缓慢的生理和化学反应，使籽粒的营养成分遭到破坏。经过漂烫后可以有效的抑制玉米的继续生产，锁住玉米的鲜度，保证玉米的口感。
2.漂烫还可以杀死部分微生物和虫卵，确保产品的卫生和食用安全。具有一定的杀菌作用。
3.经漂烫的玉米粒中的空气被排挤出一部分，减少了冻结时冰晶形成时的膨胀压力，增加对膨胀压的抵抗力，并相应减轻原料的氧化程度，保持产品的色泽和营养。漂烫可以使用沸水或蒸汽，温度为93～100℃，根据水温控制漂烫的时间。漂烫的时间过长，会使营养成分严重流失，成品的颜色和口感等质量指标也会大大降低。漂烫的时间和漂烫的温度可以根据实际的物料进行控制调整。
速冻玉米棒加工设备设备均采用食品级的304不锈钢制作,完全的符合国家的食品级标准,放心安全使用。设备每个细节均采用304材质。经过十几年的使用均不会变色，不会生锈,不会腐蚀。我公司承诺对设备保质保量。终生服务。欢迎来我公司进行现场试机考察。设备可根据实际的需要加工定制,为您定制合适的使用设备。我公司会对设备进行定期的回访,发现问题及时解决。qy