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供应河北玉米加工设备

  • 产品型号:QX-4000
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2020-08-15
  • 访  问  量:43
  • 简要描述:供应河北玉米加工设备玉米加工的流程:扒皮→挑选→切头去尾→高压清洗一漂烫一冷却→风干→真空包装→杀菌→二次风干→装箱→入库
详细介绍

供应河北玉米加工设备随着现代人们对养生保健意识的增加,鲜食玉米被越来越多的人所喜爱,尤其是鲜食玉米真空包装的即食玉米,那么,怎样加工鲜食玉米真空包装的玉米呢?鲜食玉米的加工流程是怎样的?
供应河北玉米加工设备玉米加工的部分单机简介:
扒皮:扒去玉米表面的皮,方便下道工序的运行。
切头去尾:利用机器把玉米按要求切割大小。
高压清洗:小心去除来说苞叶,在流水中清洗,并剔去有虫蛀、霉变的玉米穗。


蒸煮:蒸煮是鲜食玉米真空包装中比较重要的一道加工工序,可以使玉米组织中的酶失活,因为低温冷藏也不会使酶失去活性,仍然进行着缓慢的生理和化学反应,使籽粒的营养成分遭到破坏;


冷却:经漂烫的玉米粒应立即冷却,否则残余的热量会严重影响品质,如颜色变暗,干耗增大,速冻时间加长而浪费能源,也为微生物的繁殖提供了条件。所以冷却必须及时彻底,以确保产品的色泽和质量。
风干:利用风干线的风机迅速吹干玉米表面的水分,进入下一道工序。

真空包装:利用机器对玉米进行真空包装。
杀菌:包装好的玉米投入到沸水中杀菌20分钟,捞出,冷水冷却至37℃,捞出风干千入库,存贮一周,剔除胀袋、破袋,不合格品,装箱入库。设备可根据要求加工定做,定做适合自己产品的设备,节省成本。qy

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