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商用十三香小龙虾卤煮设备

  • 产品型号:ZZ-4000
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2020-08-22
  • 访  问  量:129
  • 简要描述:商用十三香小龙虾卤煮设备设备槽体内设有蒸汽管道对槽内的水进行加热处理。蒸煮水没过物料对物料进行蒸煮。
详细介绍

商用十三香小龙虾卤煮设备

卤煮机是肉制品加工、鹵煮品加工企业中的理想设备,该设备机集热烫、卤煮于一体, 配独特的过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备。无压操作,安全可靠。该机具有蒸煮效果好、蒸煮速度快的优点。通过卤煮机卤煮的产品,能够满足大批量生产的需要,产品色泽好看,成色好。同时使用机器生产能够解放劳动力,降低企业的生产成本。

应用领域 :

卤煮机(卤煮流水线)适用于豆干、鸡爪鸡翅、鸡脖、鸭脖、鸭翅、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、卤蛋、鹌鹑蛋、肉丸、小龙虾等产品加工中。


商用十三香小龙虾卤煮设备特点:
整机采用优质SUS304不锈钢 ,温度、速度可根据工艺要求设定,整机设计 为独立内胆结构,外形框架焊接而成.结实耐用,增长设备使用寿命。内胆结构的优点首先便于清洗,保证设备的清洁度。其次网带不受框架限制,那怕较严重的碰撞受损也不影响网带的输送。蒸煮段保温层厚度为5公分。有效的保证热源的利用.减少热损耗 ,节约能源成本。该机运行平稳,不锈钢网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点、操作维护方便等特点.与目前土法蒸煮相比劳动强度低,人万少,自控化程度高,采用蒸汽加热,温度可达98°C,上下层水温差较小,产品质量容易控制,是食品加工行业的理想设备。qy

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