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大型米酒巴氏杀菌机

  • 产品型号:BS-8000
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2020-09-25
  • 访  问  量:40
  • 简要描述:大型米酒巴氏杀菌机所有轴承采用进口防腐蚀系统,保证设备的使用寿命,设备质量可靠。
详细介绍

大型米酒巴氏杀菌机温度自控化程度高,温度可在40-98度内自动调控,设备带有循环泵,设备内部的水温差小,产品质量容易控制,设备的加热方式有多种,常用的有电加热,蒸汽加热,或是根据需要特殊定做,设备既可以达到杀菌效果,又能保证蛋白质等营养成分不在较大温差范围内波动,保持食品原有的品质,达到对食品不加防腐添加剂,而延长保质期,从而保障了人们的生命健康,同时还对杀菌后的食物通过冷却水进行冷却,并用风干机将包装物表面吹干后包装入库,可延长食品储藏期。适用于真空软包装食品、低温肉食制品、火腿肠、香肠、果品、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装物的灭菌。


大型米酒巴氏杀菌机在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快(一般微生物生长的适宜温度为28℃—37℃)。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。qy

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