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  • 巴氏杀菌机能杀死哪些细菌? 2021-04-01
    本机应用于软包装蔬菜、腌渍菜的灭菌,低温肉制品包装后的二次灭菌,饮料灭菌以及蔬菜的漂烫等。(凡是适合低温杀菌的食品均可采用巴氏杀菌机)巴氏杀菌机能杀死哪些细菌?巴氏杀菌法,亦称低温消毒法,冷却杀菌法,是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,常常被广...
  • 龙虾蒸煮机采用什么样的工作原理设计制作而成的 2021-03-26
    龙虾蒸煮机全部材质为不锈钢制作。是处理各行业进行原料蒸煮的必备设备,该机适合较大规模生产的各类原料处理企业使用。蒸煮锅有蒸汽加热或电加热两种加热方式,有单层和夹层结构。蒸煮锅具有自动温控系统和特殊设计的以保证水温均匀的部件。全不锈钢夹层保温处理结构,内胆材料厚,刚性好,热损少,是...
  • 山野菜清洗机使用中要经过多少道工序 2021-03-25
    山野菜清洗机的使用:物料进入水槽,在高压水流和强力气泡的作用下,被充分打散、翻滚、清洗、传送。从物料表面洗脱的泥沙沉入底部隔离仓,不会发生翻扬回流造成再度污染。漂浮在水中的杂物、小虫通过去杂机构的网孔收集,细丝、头发等通过毛辊清理掉。洗净的物料出水后再经喷淋清洗,送至下道工序山野...
  • 要建立在高质量生产标准的基础上,操作玉米加工设备 2021-03-24
    玉米加工设备加工过程中,需要对原粮进行润水处理,改变玉米粒的物理结构,使表皮变韧,不易破碎,使脱皮变得容易,同时更利于加工。玉米水分含量过低时,脱皮比较困难、皮质量较差。当玉米中的水分含量过高时,也会影响脱皮的效果,甚至还会造玉米加工机械堵塞,影响加工的效果,降低加工效率。玉米脱...
  • 山野菜加工设备具有抑酶护色并及时脱水冷却功能 2021-01-26
    山野菜加工设备主要用于绿叶蔬菜的清洗,可分阶段清洗,分别去除泥沙,杂物、漂洗等,去杂洗净度高,能保持原有色泽。气泡清洗机是山野菜生产线中的重要组成部分。气泡清洗机的原理:主要是利用箱体前部分,设备箱体中注入适量的水,原料在经过箱体时,会与气泡机和水的结合作用下做翻滚状态,并随网带...
  • 辣椒清洗机的维修保养工作,要做好这些方面的事情 2021-01-25
    辣椒清洗机的操作要求:1、先检查设备各部件是否完好,检查结束后打开进水阀门、使水到时达回流水位、关小阀门,打开鼓风、循环水泵、输送带,将物料倒入筛板上,根据物料不同调节循环水泵压力来保证物料在水中的停留时间以保证物料清洗更彻底。调节输送带速度使物料再次喷淋清洗后在输送过程中滤掉水...
  • 龙虾蒸煮机利用的工作原理和设备的结构优势 2021-01-22
    龙虾蒸煮机是针对龙虾的清洗设计,龙虾的表面较脏,清洗龙虾需要二级清洗。一级清洗对龙虾进行浸泡,将龙虾表面的泥污浸泡分离。清洗池内加气泡翻浪装置,让龙虾在清洗池内翻滚防止了龙虾的堆积对龙虾浸泡不彻底。浸泡后的龙虾利用输送网带输送到提升位置利用外接的水源喷淋对龙虾进行冲洗。冲洗后的龙...
  • 酱菜加工设备的工序流程,到底怎么样操作比较好 2020-12-28
    酱菜加工设备具有切面光滑、成品率、高卫生安全等特点,同时省工、省力、效率高、能耗低、操作方便。设备采用304不锈钢制作,全自动化生产,减少了操作人员对食品的污染。杜绝了二次污染。做出的酱菜,味醇,酱菜入口时,所尝到的脆鲜味、辣鲜味、麻鲜味、甜鲜味等,各味适当,全套构成了酱菜的咸醇...
  • 周转筐清洗机的工作过程可以详细的分为几步来操作 2020-12-26
    周转筐清洗机的配置:设备主体采用全304不锈钢材料制作,卫生、干净;喷嘴采用食品级耐高温塑料喷嘴或不锈钢喷嘴,清洗角度可调;上下左右采用不同型号,避免死角,保证清洗洁净度;水泵采用不锈钢热水泵;电机速度采用机械无极可调或变频可调,适合洁净程度不一样的筐子;两侧护栏导轨可左右调节,...
  • 巴氏杀菌设备的操作步骤,可以按照这个流程来 2020-12-24
    巴氏杀菌设备的工作原理:巴氏杀菌是将混合原料加热至68~70℃,并保持此温度30min以后急速冷却到4-5℃。因为一般细菌的致死点均为温度68℃与时间30min以下,所以将混合原料经此法处理后,可杀灭其中的致病性细菌和绝大多数非致病性细菌;混合原料加热后突然冷却,急剧的热与冷变化...
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